
武漢誠運(yùn)力通通風(fēng)管道工程有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
地址:武漢市中北路171號(hào)
主營:廚房排煙管道,新風(fēng)管道,除塵管道等
業(yè)務(wù)熱線:135-54326240
排煙管道凈化-漢陽區(qū)排煙管道-誠運(yùn)力通
武漢排煙管道,武漢通風(fēng)管道,武漢排煙管道凈化





廚房的排風(fēng)量由兩部分組成:局部排風(fēng)量和全d面排風(fēng)量。局部排風(fēng)量應(yīng)根據(jù)選用的灶具等設(shè)備種類、數(shù)量以及排煙罩的型式等以確定,即根據(jù)爐灶等設(shè)備的平面布置圖,煙罩種類,除油煙機(jī)的除油煙方式及設(shè)備產(chǎn)生油煙的強(qiáng)度等因素進(jìn)行確定。《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定:每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1㎡,大、中、小型的單個(gè)灶頭基準(zhǔn)排氣量均為20003/h。但不同的菜系通風(fēng)要求有所差別,如西餐油煙相對(duì)較少,而中餐相對(duì)油煙較多。特別是川菜、湘菜的廚房,漢陽區(qū)排煙管道,因辣味嚴(yán)重刺激鼻子和眼睛,排風(fēng)量要適當(dāng)加大。另外,在采用運(yùn)水d煙罩時(shí)風(fēng)量也要適當(dāng)加大。以上兩種情況時(shí)的風(fēng)量建議增加20%~30%。送風(fēng)量方面,廚房?jī)?nèi)應(yīng)保持負(fù)壓狀態(tài),但負(fù)壓值不大于5Pa。如果正壓,韓式烤肉排煙管道,廚房油煙味會(huì)竄到餐廳,引起顧客不適;但負(fù)壓過大,爐灶會(huì)脫火,影響爐灶燃燒效果。廚房送風(fēng)系統(tǒng)通常指:室外新風(fēng)+空調(diào)送風(fēng),按排風(fēng)量的80%~95%考慮。煙罩吸入口速度通常取0.5m/s,排煙管道工程,喉管取5m/s,通過管道的排風(fēng)速度一般不低于10m/s,通常取10m/s~16m/s,以防風(fēng)速過低致使油煙附著于管道上。管道中d風(fēng)速越大,噪音和震動(dòng)也就越大。但管道送風(fēng)速度可以低些,抽風(fēng)柜后的風(fēng)速比抽風(fēng)柜前的可以取大些。
高層建筑設(shè)置防煙、排煙設(shè)施的范圍1.一類高層建筑和建筑高度超過32m的二類高層建筑的下列部位應(yīng)設(shè)排煙設(shè)施。⑴長度超過20m的內(nèi)走道;⑵面積超過100平方米,且經(jīng)常有人停留或可燃物較多的房間;⑶高層建筑的中庭和經(jīng)常有人停留或可燃物較多的地下室。2.高層建筑的下列部位應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的機(jī)械加壓送風(fēng)設(shè)施:⑴不具備自然排煙條件的防煙樓梯間,消防電梯間前室或合用前室;⑵采用自然排煙措施的防煙樓梯間,其不具備自然排煙條件的前室;⑶封閉避難層(間);⑷建筑高度超過50m的一類公共建筑和建筑高度超過100m的居住建筑的防煙樓梯間及其前室、消防電梯前室或合用前室。
送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。
送排風(fēng)口布置
廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。
機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置
廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時(shí),排煙管道安裝,其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī),廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。
防火、排煙
廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分,盡量不穿過防火墻,穿過時(shí)應(yīng)裝防火閥。
廚房通風(fēng)系統(tǒng)的管道應(yīng)采用不燃燒材料制成。

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